Jantar da Sedução

Na última sexta-feira tivemos o 1º Jantar da Sedução do Bistrô Cacá Borges. Um cardápio especialmente elaborado para aquecer a noite dos amantes e assinado pelo Chef Cacá Borges.

  

Casamento Raquel e Jorge

No último inverno organizamos no Bistrô Cacá Borges o casamento da Raquel e do Jorge. Em meio ao frio da noite, o casamento foi quente e repleto de coisas boas para os convidados e noivos. Abaixo algumas fotinhos.

 

 

 

 

Cacá Borges na TV Com

No último mês, estivemos participando do programa da Tânia Carvalho na TV Com, montando uma mesa afrodisíaca. Abaixo, fotos.

  

  

Reinauguração Bistrô Cacá Borges

O Bistrô Chef Cacá Borges está reabrindo ao público, com um espaço super diferenciado e uma gastronomia inovadora. Venha conhecer o novo Bistrô, na Av. Cristóvão Colombo, 3133 - Porto Alegre/RS.

 

 

 

 

19º Jantar dos Cozinheiros

O 19º Jantar dos Cozinheiros reuniu nomes conhecidos para o comando das caçarolas. Odilon Moraes e Luis Carlos Zaffari prepararam o camarão surpresa. Henrique José dos Santos, Danilo Annes e Bibo Nunes foram responsáveis pelo bacalhau à moda Saba. Teve ainda a pescada amarela com vinagrete de açaí preparada por Newton Kalil e José Ecyl e o bacalhau à Zé do Pipo, de Jorge Aita. Cacá Borges serviu o sorrentino recheado com queijo gruyere e amêndoas ao molho de freixenet. Alexandre Makariewski e Wilson Ferreira assinaram o camarão ao molho de champagne. Com elenco de chefs e cardápio de primeira, a diretora Social Anamaria Buffara comemorou o êxito do evento.